A csokoládé története |
|
|
Nem is gondolnánk, hogy milyen régóta része az emberek életének a kakaó és a csokoládé.
|
Élettani hatások |
|
|
Megismerheted a pozitív és a negatív oldalát is a csokoládénak.
|
Csokoládégyártás külföldön |
|
|
Sajnos nagy titkokat nem tudok leírni, mint például, hogy miért is olyan finom a svájci csokoládé vagy, hogy mitől olyan különleges az olasz csoki, de mégis ad némi ismeretet, ha netán külföldön járunk.
|
Két nagy kedvenc édességről |
|
|
A Tibi csokoládé és a Konyakos meggy kb. 100 éves múlttal rendelkezik.
|
Készlet forró csokoládéhoz |
|
|
És persze a teához és kávéhoz.
|
Kakaó és csokoládé a cukrászdában |
|
|
Ha valaki szeret sütni, elcsenhet innen néhány trükköt a díszítéshez!
|
Receptek |
|
|
Itt igazi különleges finomságokat olvashattok. Ha gondoljátok, készítsétek el, és kóstoljátok meg valamelyiket!
|
A termékek megnevezései, meghatározásai és jellemzői |
|
|
Lássuk mi micsoda "szigorú szemmel" nézve.
|
|